Kelapa sawit adalah salah satu komoditas paling penting di dunia, memberikan manfaat luas dalam industri pangan, energi, dan kosmetik. Di sini, Anda akan menemukan segala hal tentang kelapa sawit, mulai dari budidaya, manfaat, industri, hingga isu keberlanjutan.
Kelapa sawit (Elaeis guineensis) adalah tanaman tropis yang menjadi salah satu komoditas utama dalam industri minyak nabati. Minyak yang dihasilkan dari buahnya digunakan dalam berbagai produk, mulai dari minyak goreng hingga kosmetik dan biodiesel.
Bibit sawit dipilih dari varietas unggul dan dirawat selama 12–18 bulan sebelum ditanam di lahan.
Tanaman sawit mulai berbuah dalam 3–4 tahun setelah tanam
Buah sawit dipanen setiap 10–14 hari sekali dengan kadar minyak yang optimal..
Sawit dapat berproduksi hingga usia 25–30 tahun sebelum diremajakan.
Produksi buah mulai menurun pada saat berusia diatas 30 tahun.
Produksi: ±46 juta ton per tahun
Produksi: ±19 juta ton per tahun
Produksi: ±3 juta ton per tahun